500 gr Kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yumurta
maydonoz
karabiber,kimyon,tuz
DİĞER MALZEMELER
patates
domates
biber
salça
yağ
karabiber
kimyon
tuz
kekik
KÖFTELİK MALZEMELER İYİCE YOĞRULUP
2 dilim bayat ekmek içi
1 kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yumurta
maydonoz
karabiber,kimyon,tuz
DİĞER MALZEMELER
patates
domates
biber
salça
yağ
karabiber
kimyon
tuz
kekik
YUVARLAK ŞEKİL VERİLİR,
DİĞER TARAFTAN PATATESLER YUVARLAK ŞEKİLDE DOĞRANIR,
FIRIN TEPSİSİNE ÖNCE PATATESLER, ARDINDAN KÖFTELER DİZİLİR, BİBER İLE SÜSLENİR.
ÜZERİ İÇİN DOMATES RENDESİ VE SALÇALI SU HAZIRLANIP , İÇİNE BAHARATLAR KATILIP , ÜZERİNE DÖKÜLÜP , FIRINDA PİŞİRİLİR.
DİĞER TARAFTAN PATATESLER YUVARLAK ŞEKİLDE DOĞRANIR,
FIRIN TEPSİSİNE ÖNCE PATATESLER, ARDINDAN KÖFTELER DİZİLİR, BİBER İLE SÜSLENİR.
ÜZERİ İÇİN DOMATES RENDESİ VE SALÇALI SU HAZIRLANIP , İÇİNE BAHARATLAR KATILIP , ÜZERİNE DÖKÜLÜP , FIRINDA PİŞİRİLİR.
AFİYET OLSUN
2 yorum:
bende haftasonu yaptım bu yemekten.bizim favori yemegimizdir.ellerine saglık.
Merhabalar esra hanım en sevdigim yemeklerden biridir. Çok güzel gözüküyor. Eminim tadıda süperdir. Ellerinize saglık.
Yorum Gönder