patateskıyma
kuru soğan
domates
biber
salça
sıvıyağ
karabiber, kimyon, tuz
Patatesleri soyduktan sonra ortadan ikiye bölüyoruz, içlerini oyup, kızgın yağda kızartıyoruz.
Kızarmış patateslerimizi kağıt havlunun üzerine ters çevirip iyice yağının akmasını sağlıyoruz.
Kıymamızı, yemeklik doğranmış soğanımızı kavurup, baharat ve salçasını ilave ediyoruz.
üzerlerine bir dilim domates ve biber koyduktan sonra,
salçalı su karışımı hazırlayıp, üzerlerine döküyoruz.
270 derecelik kızgın fırına verip, yaklaşık yarım saat pişirdikten sonra servise sunuyoruz.
AFİYET OLSUN...
SÜPPERRR!!!
11 yorum:
Görüntü nefiss gerçekten 10 numara...
Ellerine sağlık canım sevgilerimle...
çok güzel görünüyor..ellerine sağlık :)
Esracım merhaba, ben Esra:)
Gerçekten süper görünüyor. Et ve patates en sevdiğim iki lezzeti birleştirmişsin. Ellerine sağlık::)
Merhaba esra hanım şu an karpuz sergisini kapatmışım. İnternete girdim. Karnım bir ac bir ac sormayın. Sabah yedigimle duruyorum derlerya o vaziyetdeyim. Bir saat sitemle ilgileneyim dedim. Yorumları onayladım. Çıkmadan esra hanımın sitesine gireyim dedim. Karşıma patates dolması cıktı. İnanın nerede ise patetes dolması'nın kokusu geliyor. Ellerinize sağlık. Yemiş kadar oldun patates dolmanızdan :D
Sizden bir rica daha bulunsam kızarmısınız. Tosyalı tanıdıklarınızın sitesi varsa sitemdeki haber kodunu eklettirme imkanınız varsa sevinirim. Şu an 300 ila 500 ler arasındayız. Dünki trajımız 325 dahada siteyi tanıtmak istiyoruz. Sayanizde trajımız arttı. Sizin siteniz gibi blog sitelerinden gelen ziyeretciler çook oldugundan rica ediyorum.
Neyse calışmalarınızda başarılar dilerim. Ressam yorumu çok güzeldi.yorum içinde tşk ederim.
günaydın esracıgım.yıllar önce bir arkadaşımda yemiştim ama ben yapmadım hiç.ellerine saglık.
ARKADAŞLAR, HEPİNİZE GÜZEL YORUMLARINIZ VE ZİYARETLERİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM,
merhaba yemek lezız görünüyor elıne sağlık
Esracım sitendeki sorun yüzünden sana ulaşamıyorum bu defa olur umarım şal çok güzeldi ellerine sağlık .patates dolması buradan muhteşem görünüyor sanki dumanı üzerinde.iyi haftalar.sıcacık sevgiler..
CANIM ELLERİNE SAĞLIK..
UZUN ZAMANDIR DENEMEK İSTEDİĞİM BİR LEZZET...GÜZEL BİR HAFTA GEÇİRMEN DİLEĞİYLE...
nefis görünüyor canım ellerine
sağlık sevgiler
selam hayırlı bir hafta sonu geçirmeni dilerim arkadaşıma ellerine saglık nefis olmuş www.safiyece.blog.com
Yorum Gönder