=========================
1.5 su bardağı irmik
2 çay bardağından biraz az sıvı yağ
2 çay bardağından biraz az sıvı yağ
ceviz
şerbeti için:
============1 su bardağı su
1 su bardığı süt
1 su bardağı şeker
yapılışı:
=========tencereye yağ koyulur,irmik ilave edilir.Hafif ateşte pembeleşene kadar kavrulur. Ceviz ilave edilip bir iki kere daha karıştırılır,
su, süt, şeker başka bir kapta karıştırılıp şeker eriyince irmiğe ilave edilir. Kapağı kapatılıp suyu hafif ateşte çektirilir.
15-20 dakika bekledikten sonra karıştırılıp,demlenmesi beklenir ve cevizlerle süslenip ikram edilir. AFİYET OLSUN
3 yorum:
merhaba canım, ziyaretin ve yorumun için teşekkür ederim.çok hoş bir blog hazırlamışsın.ellerine sağlık.her zaman beklerim.
sevgiler...
merhaba arkadaşım ellerine sağlık.çok nefis görünüyor.irmikle yapılan tatlıları çok severim.seni bu arada seni sobeledim.sorular blogumda görebilirsin
Sevgili Esra cok hos seyler paylasmisin, bu aralar canim irmik helvasi istiyordu, ne guzel burada gordum tarifi, uzun zamandir pisirmedigim icin unutmustum olculeri.
Sevgilerimle...
Yorum Gönder