(ölçü belirtmiyorum kişi sayınıza göre ayarlayabilirsiniz)
erişte
tavuk
nohut (haşlanmış)
salça
karabiber
kimyon
tuz
sarımsaklı yoğurt
erişteyi kaynar su ile haşlayıp pişiriyoruz.
süzerek servis tabağınıza alın
tavuğu haşlayıp, ufak parçalara ayırın, tavuk suyu ve salça ile kavurun
ocaktan indirmeye yakın nohutu da ilave edip baharatlarını katın 3-4 dakika daha pişirin
servis tabağına aldığınız eriştenin üzerine eşit şekilde yayın ve
üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapın
1 yorum:
çok beğendim canım.harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.
Yorum Gönder