gündem

Bumerang - Yazarkafe

...

...

9 Ocak 2013 Çarşamba

PORTAKAL REÇELİ


3 adet portakal
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon
(portakal ekşiyse gerek yok)



Portakalların kabuklarını incecik soyun.Beyaz kısımları dursun. 
Önce portakalları 5 dk suda kaynatın ve süzün.
(acılığının gitmesi için)






Soğuk suya tuttuğunuz portakalları dilediğiniz şekilde kesin.

Tencereye su, şeker ve limon suyunuda katıp kaynamaya bırakın.
Koyulaşan şerbetimizin içine dilimlediğimiz portakallarımızıda katıp, yavaşca karıştırın.Oluşan köpükleri kaşıkla alıp atın.Kıvamını beğendiğiniz anda ocağın altını kapatıp sıcak iken kavanozlara doldurun.

4 yorum:

kardelen sezgin dedi ki...

Çok severim tam zamanı reçelin,elin dert görmesin canım

naciye dedi ki...

Harika...Deneyeceğim,teşekkürler..

Tülin AKIN ATEŞAL dedi ki...

Harika bir reçel elllerine sağlık canım....

PelinBayraktar dedi ki...

Harika bir tad,ellerine saglık ...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...