gündem

Bumerang - Yazarkafe

...

...

1 Temmuz 2012 Pazar


KREP BÖREĞİ




2 adet yumurta
2 su bardağından biraz az un
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
margarin
üzeri için:
yumurta akı
baharatlı taco cips(robotta çekilecek)


Un, süt ve su ile hiç topak kalmayacak şekilde iyice çırpılır. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda olmalı.  Teflon tavayı  margarinle yağlayın. Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin.Tüm krepler bittikten sonra içine yağlı beyaz peynir (lor kullanmayın) ve kırık kaşar peynir koyup sarın.Yumurta sarısına batırın ardından robotta çekilmiş cips kırıntılarına bulayın.Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dk pişirin.afiyet olsun...



NOT: Eğer  hamura tuz koymazsanız reçel veya çikolata sürerek de tüketebilirsiniz

4 yorum:

Derya Sezgin dedi ki...

Merhaba canım ziyaretin ve güzel yorumun için teşekkür ederim.Böreğin
harika ellerine sağlık sevgiler.

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Esracığım,bende ziyaretin için teşekkür eder yine beklerim.börek nefis .ellerine sağlık.bloğundaki sözlere bittim.yarım saattir dönüp dönüp okuyorum.bu güzel paylaşımlar içinde teşekkür ederim...sevgiler...

pembe kekik dedi ki...

Çikolata reçel fikri de güzelmiş.Ellerine sağlık.Sevgiler.

naciye dedi ki...

Yapımı kolay görünüyor,hele çikolata sürülerek yenmesi nasıl olur acaba...



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...