gündem

Bumerang - Yazarkafe

...

...

13 Ekim 2009 Salı


2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
1 Su Bardağı İnce Bulgur
4 Su Bardağı Su
Tuz
Pul Biber
Kimyon
Yeşil Soğan
Maydanoz
Salça
Margarin
1 Soğan
Kuru soğanı yemeklik soğan gibi doğrayıp yağda kavuralım.
İçine salça ilave edip ateşten indirelim. Diğer tarafta mercimeği haşlayalım.
Mercimekler sararıp suyunu çektikten sonra ateşten alıp bulguru ilave ederek karıştıralım.
Kapağını kapatıp 15 dakika bekletelim.Soğanı mercimeğe katıp yoğuralım.
Soğuyunca içine yeşillikleri ilave edelim.
Şeklini verip servis tabağına marullarların üzerinde ikram edelim.
Afiyet olsun.

4 yorum:

tatesal dedi ki...

Harika görünüyor köfte...Kokusu ta buralara geldi...Çok severim,ellerine sağlık...

pembe tatlar dedi ki...

Canım harikasın ellerine sağlık....

pembe tatlar dedi ki...

Canım elelrine sağlık buna asla dayanamam ...

Şükrü Yılmaz dedi ki...

Günaydın Hayırlı günler Yeni Haftanızın sizlere Güzellikler getirmesini dilerim.Sevgiyle Saygıyla vede Sağlıkla Mutlu Esen Kalın ALLAH'a Emanet Olun Saygılarımla. http://sukruyilmaz.net/img/gunaydin4.jpg

Hasret bitti ve yine Sizlerle Birlikteyim .Ev Taşınmasından Dolayı Sizlerden Ayrı Kaldığım Süre İçerisinde Web ve Blog Sayfamı Ziyaret Ederek Yorumlarınızla ,Cbox Mesaj kutusuna yazdığınız mesajlarla ve Mail Göndererek Katkıda Bulunmanızdan dolayı Teşekkür Ederim.
Şükür Kavuşturana Hasret ve Ev taşınması bitti, yine siz kardeşlerimle birlikteyim. Ev yeni olduğundan gelecekte uğraşmamak için ev içindeki dekorasyonu ve tadilatı derken taşınma yerleşme ve Telekomdan TLF nakli ve internet epey uzadı ancak bitti.Tabii Turk Telekom yine yapacağını yaptı internet nakilini yapıyor ama bir türlü on günden evvel aktifleşmiyor sebeb, efendim portlarda yer yok nihayet port ilavesi yapıldı ve açıldı tabii benimde canım cıktı...
ALLAH herkese gönlüne göre ve versin ve evi olmayalarada evsahibi olmayı nasip eylesin.

Şükrü Yılmaz
Antakya-HATAY

http://www.sukruyilmaz.com
http://www.sukruyilmaz.net

GEÇ OLDU

Bin yıl da gezsen fani dünyayı
Bilmiyorsan bulamazsın asıl sılayı
Görmek istiyorsan akı karayı
Güneş batmışsa artık geç oldu

Elinde canın yaralı kuşun
Kalbine saplıysa yağlı bir kurşun
Ölmezden evvel son kez bir düşün
Azrail geldiyse artık geç oldu

Kızıl hicranlar sarmış vuslat yapağı
Düştüyse üstüne pamuk yapağı
Beklesen akşamdan gelmez sabahı
Bak şafak batıyor artık geç oldu

Takvimden atsan da kara günleri
Hamamlar gezsen gitmez ki kiri
Savrulup her yandan gençlik külleri
Bir doğuş var bugün artık geç oldu

Avuç açıp ta bekleme boşa
Tırmandın mı sen o dik yokuşa
Bahane arama bahara kışa
Zirveyi gördüysen artık geç oldu

Alıntı:Gültekin Yazıcı
http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=27371



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...