gündem

Bumerang - Yazarkafe

...

...

22 Mayıs 2008 Perşembe

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 orta boy patates
1 kurusoğan
1 havuç
1 yemek kaşığı un
limon,tuz,karabiber
etsuyu
yapılışı:
mercimek,kuşbaşı doğranmış soğan,doğranmış patates,doğranmış havuç,
hepsi beraber iyice haşlanır.
patatesler ve havuçlar pişince ocağın altı söndürülür,
biraz soğuyunca mutfak robotunda iyice çekilir.
tencerede 3 yemek kaşığı yağda 1 kaşık un sararıncaya kadar kavrulur,
kavrulan un soğuyunca 1 bardak su ilave edilip,
robotta çekilen mercimeğe ilave edilip 8-10 dk.pişirilir,
tuz ilave edilir,yerken limon ve karabiber katılıp
afiyetler yenir.biz öyle yaptık...

2 yorum:

ravend dedi ki...

cumaniz,
islamin günesi kadar aydin,
bir müminin tebessümü kadar tatli,
muhammedül emini hatirlatan gül kadar güzel,
cocuklar kadar neseli,
ve rabbul aleminin yaratmis oldugu kainatin tüm güzellikleri ile beraber olsun ve gecsin..
cumaniz mübarek olsun.

ravend dedi ki...

afiyet olsun canım ellerine sağlık..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...